Gå till innehåll
Flickor i naturmiljö visar upp saftflaskor

Systrarna som startade sitt entreprenörskap i villaträdgården på Lövnäs

När Elin och Julia Sjöberg var runt sju, åtta år älskade de att få åka med pappa till Plantagen och drömma om vad de ville ha i trädgården. Nu är de 19 och 21 år gamla och har sedan dess utvecklat och drivit sitt egna företag Lövnäs musteri som började med att två små barn provade på att göra egen saft av fläderbusken hemma i föräldrarnas trädgård.

- Vi fick mycket saft av fläderbusken och den var god så vi kom på idéen att vi skulle sälja saften. Men det var ju lite läskigt så vi ringde in våra kompisar Saga och Klara.

Lastade kärra med saftflaskor och sålde i kvarteret

-Vi tog en liten kärra som vi drog runt saftflaskorna på. Vår pappa hade en gravyrmaskin och med den graverade han alla glasfaskor åt oss så det stod flädersaft på, berättar Elin.

Inte långt efter det fick tjejerna en reklamlapp för att ställa ut på Forshaga marknad. De åkte dit och saften de tagit med tog slut. När bladen på fläderbusken senare under sommaren blev överblommad började de göra fler sorters saft och stå på fler marknader.

På marknaderna började folk fråga efter äppelmust. Så en tid senare började tjejerna cykla runt och leta efter vilda äppelträd och fyllde cykelkorgarna med äpplen.

-Vi knackade även dörr och frågade om vi fick plocka äpplen. Sedan kom vi tillbaka och lämnade saft istället, berättar Elin.

En fridfull barndom där barnen träffas på villagatorna utanför husen

Elin och Julia beskriver en varm gemenskap som de växt upp med och som de har med sig från bardomen på Hammarö.

-Det har alltid varit barn på vår gata som varit i samma ålder som vi har lekt med. Vi sågs ute på gatan utanför husen. Ett tag hade vi små elsparkcyklar och hade tävlingar. Det var kul att växa upp med Klara och Saga. Alla känner alla när man är ung och växer upp på Hammarö. När vi gick vidare till gymnasiet var det skönt för då kände vi alla som kom från Hammarö.

Saftflaskor i hyllor

Utökade försäljningen till butiker

Ica-handlaren Christer Johansson på Ica Maxi bergvik blev för den framtida utvecklingen av företaget en viktig person.

- Vi hade hört att han gillade att stötta unga företagare och han hjälpte oss och berättade vad som krävdes för att sälja i butik. Tack vare att han tog in vår saft till sin butik lyckades vi få in saften på både Ica och Coop på Hammarö, säger Julia.

- Nu finns saften runtom i Värmland och vi levererar direkt till Svensk färskvarucentral så kör dem ut den till alla Coop i Värmland och även ett gäng Ica i Karlstadstrakterna, säger Elin.

Utvecklar konceptet med syror riktat till restauranger

Nyligen har tjejerna utvecklat och kickat igång en ny produkt och börjat sälja syror till restauranger. Inspirationen kom från att Elin jobbade som bartender ett år och fick insyn i restaurangbranschen.

- Syror är som en citronjuice som man har i drinkar men vi använder oss av bär och äpplen istället. Det är vår nya lansering som vi säljer till Baron och Royale. Förhoppningsvis kan försäljningen av syror göra att vi går mer jämt under året. Då finns det en chans att vi kan köra heltid.

"Skönt att ha vår lokal på Hammarö"

Idag uppskattar både Elin och Julia Hammarö och det märks att det finns en trygghet med att ha verksamheten här.

-Det är skönt att ha våran lokal ute på Hammarö. Den ligger väldigt ostört. Det är väldigt fridfullt. Det är lugnt och tryggt här, tycker Elin.

-Det är skönt att komma ifrån Karlstad där det är mycket trafik. Det är skönare med villaområden än stan, fyller Julia i.

Flicka står och håller i korg med flaskor
Flaskor i korg står i gräs
Flicka plockar ner flaska från hylla och ler mot kameran
Flickor sitter i gräset och ler mot varandra

Elin och Julia Sjöberg

Bor: På Lövnäs och i Skoghall.

Familj: Mamma, pappa, lillasyster.

Jobbar som: Driver företaget Lövnäs musteri, Elin jobbar även på Ica och Julia studerar Kommunikation och PR på universitetet.

Fritiden: Elin tycker om att träna och Julia att meka med bilar.

Det bästa med Hammarö kommun: Omgivningen. Det är väldigt fridfullt. Lugnt och tryggt.

Sidinformation

Senast uppdaterad:
23 juni 2025